EL PAISATGE DEL COMERÇ Botigues centenàries i tradicionals Botigues centenàries i tradicionals de queviures i alimentació

Pastisseria Foix de Sarrià

Autor: Engràcia Comas Torrents
Data: 05/10/2018
Lloc: Major de Sarrià 66-64, Barcelona (Barcelonès)
Àmbit: EL PAISATGE DEL COMERÇ
Subàmbit: Botigues centenàries i tradicionals de queviures i alimentació
El 19 de març de 1886 va obrir les portes la pastisseria Foix de la mà del mestre confiter, Josep Foix Ribera, i la seva dona, Paulina Mas Rubinat. Josep Foix pensava que el seu negoci s'extingiria amb ell, ja que el seu fill Josep Vicenç preferia dedicar-se a la poesia. Tot i això, el poeta va regentar la pastisseria des del 1936 fins al 1968, data en què va confiar la direcció del negoci al seu cosí, Jordi Madern i Mas. Així, J.V. Foix va procurar mantenir-se al marge del Foix de Sarrià, encara que sense ignorar-lo. 


Imatges relacionades

Botiga de queviures Cal Músic
Botiga de queviures Cal Músic

Albanyà

Botigues centenàries i tradicionals de queviures i alimentació

Colmado Baró
Colmado Baró

Reus

Botigues centenàries i tradicionals de queviures i alimentació

Dolceria Batlle
Dolceria Batlle

Torroella de Montgrí

Botigues centenàries i tradicionals de queviures i alimentació

Pastisseria Candela
Pastisseria Candela

Girona

Botigues centenàries i tradicionals de queviures i alimentació

Botiga de queviures Moriscot
Botiga de queviures Moriscot

Girona

Botigues centenàries i tradicionals de queviures i alimentació

Xocolateria Antiga
Xocolateria Antiga

Girona

Botigues centenàries i tradicionals de queviures i alimentació

Pastisseria La Colmena
Pastisseria La Colmena

Barcelona

Botigues centenàries i tradicionals de queviures i alimentació

Cereria Lluís Codina
Cereria Lluís Codina

Barcelona

Botigues centenàries i tradicionals de queviures i alimentació

Botiga de queviures La Pineda
Botiga de queviures La Pineda

Barcelona

Botigues centenàries i tradicionals de queviures i alimentació

Forn de Sant Miquel
Forn de Sant Miquel

Vic

Botigues centenàries i tradicionals de queviures i alimentació

Pastisseria Collboni
Pastisseria Collboni

Palamós

Botigues centenàries i tradicionals de queviures i alimentació

Adrogueria Casa Adroguer
Adrogueria Casa Adroguer

Solsona

Botigues centenàries i tradicionals de queviures i alimentació