Mapa del patrimoni industrial de Catalunya

150 elements imprescindibles

Farinera de Castelló d’Empúries

  • Farinera de Castelló d'Empúries

    Entrada a l’Ecomuseu-Farinera de Castelló d’Empúries.

    © Jordi Cassú
  • Farinera de Castelló d'Empúries

    L’Ecomuseu-Farinera de Castelló d’Empúries.

    © Manel Puig
  • Farinera de Castelló d'Empúries

    Maquinària que es pot veure a l’Ecomuseu-Farinera.

    © Pep Botey

Per què visitar-lo?

Element històric, artístic i industrial destacat.

La curiositat

Conjunt de tota la maquinària i elements interiors que es conserven.

En quin moment visitar-lo?

Al llarg de tot l'any.

L’Ecomuseu-Farinera de Castelló d’Empúries és un museu situat a la vila de Castelló d’Empúries que mostra com vivien –i viuen—els homes i les dones que es dediquen al cultiu del gra del blat en aquesta zona de l’Empordà. L’Ecomuseu-Farinera exposa com es fa la farina. A la fàbrica s’hi conserven diverses màquines de gran bellesa, datades de finals del segle XIX i de la primera meitat del XX, que participen del complicat procés productiu. Gran part de les estructures interiors de la farinera són de fusta, particularment de melis, flandes i pi gallec.

L’Ecomuseu-Farinera té els seus orígens en un molí fariner mogut per la força hidràulica que proporciona l’aigua del rec, que s’obté del riu Muga gràcies a la resclosa que hi ha a Vilanova de la Muga. Els primers documents localitzats que parlen d’aquest molí són de l’any 1331.

  • s.XIX
  • Catalogat sense indicar nivell Normativa: 2011/044726/G